Description
Ein einfacher und köstlicher Rührkuchen, perfekt für jeden Anlass.
Ingredients
Scale
- 250g Butter, weich
- 200g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 4 Eier
- 250g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 125ml Milch
- Eine Prise Salz
Instructions
- Den Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
- Eine Kastenform einfetten und mit Mehl bestäuben.
- Die weiche Butter mit Zucker und Vanillezucker cremig schlagen.
- Die Eier einzeln unterrühren.
- Mehl und Backpulver mischen und abwechselnd mit der Milch unter den Teig rühren.
- Den Teig in die vorbereitete Form füllen und glatt streichen.
- Im vorgeheizten Ofen ca. 50-60 Minuten backen.
- Mit einem Holzstäbchen testen, ob der Kuchen durchgebacken ist.
- Den Kuchen aus der Form stürzen und abkühlen lassen.
Notes
- Sie können Rosinen oder Schokostückchen hinzufügen.
- Mit Puderzucker bestäuben oder mit Zuckerguss verzieren.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 60 Minuten
- Category: Kuchen
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 250 kcal
- Sugar: 20g
- Sodium: 100mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 9g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 50mg
Keywords: Omas Kuchen, Rührkuchen, einfacher Kuchen, klassischer Kuchen, Kastenform