Description
Ein einfacher Salat mit gehacktem Lachs und frischen Zutaten.
Ingredients
Scale
- 200 g gekochter Lachs, zerpflückt
- 100 g Sellerie, gewürfelt
- 50 g rote Zwiebel, fein gehackt
- 2 EL frische Petersilie, gehackt
- 4 EL Mayonnaise
- 1 EL Zitronensaft
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
- 4 Blätter großer Salat (z.B. Römersalat)
Instructions
- Geben Sie den zerpflückten Lachs, den gewürfelten Sellerie, die gehackte rote Zwiebel und die Petersilie in eine mittelgroße Schüssel.
- In einer kleinen Schüssel Mayonnaise und Zitronensaft vermischen.
- Geben Sie die Mayonnaise-Mischung zum Lachs und vermengen Sie alles vorsichtig.
- Würzen Sie den Salat mit Salz und Pfeffer.
- Lassen Sie den Salat für mindestens 15 Minuten im Kühlschrank ziehen.
- Servieren Sie den gehackten Lachs-Salat auf den Salatblättern.
Notes
- Sie können die Mayonnaise durch griechischen Joghurt ersetzen, um Kalorien zu reduzieren.
- Fügen Sie einen Teelöffel Dijon-Senf für mehr Geschmack hinzu.
- Prep Time: 15 min
- Cook Time: 0 min
- Category: Mittagessen
- Method: Mischen
- Cuisine: Amerikanisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350
- Sugar: 2
- Sodium: 450
- Fat: 25
- Saturated Fat: 4
- Unsaturated Fat: 21
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 5
- Fiber: 1
- Protein: 28
- Cholesterol: 90
Keywords: Lachs-Salat, gehackter Lachs, schneller Salat, Fischsalat, Mittagessen