Description
Ein einfacher Kuchen mit Schokoladenstückchen, gebacken auf einem Blech.
Ingredients
Scale
- 225 g Butter, weich
- 200 g brauner Zucker
- 100 g weißer Zucker
- 2 große Eier
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 300 g Allzweckmehl
- 1 Teelöffel Natron
- 1/2 Teelöffel Salz
- 350 g Schokoladenstückchen
Instructions
- Heizen Sie den Ofen auf 175 Grad Celsius vor. Fetten Sie ein Backblech (ca. 33×23 cm) ein.
- Schlagen Sie die weiche Butter mit beiden Zuckersorten schaumig.
- Geben Sie die Eier einzeln hinzu und schlagen Sie jedes Ei gut unter. Rühren Sie den Vanilleextrakt ein.
- Mischen Sie in einer separaten Schüssel Mehl, Natron und Salz.
- Geben Sie die trockenen Zutaten nach und nach zur Butter-Zucker-Mischung und rühren Sie, bis alles gerade eben vermischt ist.
- Heben Sie die Schokoladenstückchen unter.
- Verteilen Sie den Teig gleichmäßig auf dem vorbereiteten Backblech.
- Backen Sie den Kuchen 25 bis 30 Minuten, oder bis ein Zahnstocher, den Sie in die Mitte stecken, sauber herauskommt.
- Lassen Sie den Kuchen vollständig auf dem Blech abkühlen.
Notes
- Sie können einen Teil der Schokoladenstückchen für die Dekoration auf der Oberfläche aufbewahren.
- Dieser Kuchen schmeckt gut, wenn er leicht warm serviert wird.
- Prep Time: 15 min
- Cook Time: 30 min
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Amerikanisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 350
- Sugar: 35
- Sodium: 150
- Fat: 20
- Saturated Fat: 12
- Unsaturated Fat: 8
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 40
- Fiber: 2
- Protein: 4
- Cholesterol: 50
Keywords: Schokoladenkuchen, Blechkuchen, Schokoladenstückchen, einfaches Rezept, Dessert