Description
Saftige Hähnchen-Parmesan-Fleischbällchen, überbacken mit geschmolzenem Mozzarella und marinara.
Ingredients
Scale
- 500g Hähnchenbrust, gehackt
- 1/4 Tasse Paniermehl
- 1/4 Tasse geriebener Parmesan
- 1 Ei
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 Teelöffel getrockneter Oregano
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 400g Marinara-Sauce
- 1 Tasse geriebener Mozzarella
Instructions
- Ofen auf 200°C vorheizen.
- In einer Schüssel Hähnchen, Paniermehl, Parmesan, Ei, Knoblauch, Oregano, Salz und Pfeffer vermischen.
- Kleine Fleischbällchen formen.
- Olivenöl in einer ofenfesten Pfanne erhitzen. Fleischbällchen darin anbraten, bis sie gebräunt sind.
- Marinara-Sauce über die Fleischbällchen gießen.
- Mit Mozzarella bestreuen.
- Im Ofen 15-20 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist.
Notes
- Servieren Sie die Fleischbällchen mit Pasta oder Brot.
- Sie können die Fleischbällchen auch auf einem Backblech backen, wenn Sie keine ofenfeste Pfanne haben.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 25 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Italienisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 8g
- Sodium: 700mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 2g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 100mg
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