Description
Ein einfaches und köstliches Rezept für einen käsigen Garnelenauflauf.
Ingredients
Scale
- 500g Garnelen, geschält und entdarmt
- 2 EL Olivenöl
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1/2 TL rote Pfefferflocken
- 200g Sahne
- 100g geriebener Cheddar-Käse
- 50g geriebener Parmesan-Käse
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frische Petersilie zum Garnieren
Instructions
- Heizen Sie den Ofen auf 190°C vor.
- Geben Sie die Garnelen in eine Auflaufform.
- Mischen Sie Olivenöl, Knoblauch und rote Pfefferflocken.
- Gießen Sie die Olivenölmischung über die Garnelen.
- Würzen Sie mit Salz und Pfeffer.
- Gießen Sie die Sahne darüber.
- Bestreuen Sie die Garnelen mit Cheddar und Parmesan.
- Backen Sie den Auflauf für 15-20 Minuten, bis die Garnelen gar und der Käse geschmolzen und goldbraun ist.
- Garnieren Sie mit frischer Petersilie vor dem Servieren.
Notes
- Servieren Sie den Auflauf mit Brot oder Reis.
- Sie können auch andere Käsesorten verwenden.
- Fügen Sie nach Belieben Gemüse wie Spinat oder Brokkoli hinzu.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Amerikanisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 3g
- Sodium: 400mg
- Fat: 25g
- Saturated Fat: 12g
- Unsaturated Fat: 13g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 5g
- Fiber: 1g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 200mg
Keywords: Garnelen, Käse, Auflauf, Hauptgericht, schnell, einfach