Description
Einfaches Rezept für Knoblauchbrot mit Pesto und Käse.
Ingredients
Scale
- 1 Baguette
- 100 g weiche Butter
- 3 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 2 EL Basilikumpesto
- 100 g geriebener Käse (z.B. Mozzarella oder Parmesan)
- 1 Prise Salz
Instructions
- Heizen Sie Ihren Ofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vor.
- Schneiden Sie das Baguette der Länge nach auf.
- Mischen Sie in einer kleinen Schüssel die weiche Butter, den gehackten Knoblauch und das Pesto. Fügen Sie Salz hinzu.
- Verteilen Sie die Knoblauch-Pesto-Mischung gleichmäßig auf den beiden Hälften des Brotes.
- Bestreuen Sie beide Hälften großzügig mit dem geriebenen Käse.
- Backen Sie das Brot für 10 bis 12 Minuten, bis der Käse geschmolzen und leicht gebräunt ist.
- Schneiden Sie das Brot vor dem Servieren in Scheiben.
Notes
- Sie können frische Petersilie unter die Butter mischen für mehr Geschmack.
- Verwenden Sie Ihr Lieblingspesto.
- Prep Time: 10 min
- Cook Time: 12 min
- Category: Beilage
- Method: Backen
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 1 Scheibe
- Calories: 250
- Sugar: 1
- Sodium: 350
- Fat: 18
- Saturated Fat: 10
- Unsaturated Fat: 8
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 18
- Fiber: 1
- Protein: 8
- Cholesterol: 40
Keywords: Knoblauchbrot, Pesto, Käse, Baguette, Beilage, schnell