Description
Leckere und einfache Käsebällchen, perfekt als Snack oder Vorspeise.
Ingredients
Scale
- 250g Frischkäse
- 100g geriebener Cheddar-Käse
- 50g geriebener Parmesan-Käse
- 1 Ei
- 100g Paniermehl
- 50g Mehl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Öl zum Frittieren
Instructions
- In einer Schüssel Frischkäse, Cheddar, Parmesan, Ei, Salz und Pfeffer vermischen.
- Die Käsemischung zu kleinen Bällchen formen.
- Die Käsebällchen zuerst im Mehl, dann im Paniermehl wenden.
- Das Öl in einer tiefen Pfanne erhitzen.
- Die Käsebällchen im heißen Öl goldbraun frittieren.
- Auf Küchenpapier abtropfen lassen.
Notes
- Servieren Sie die Käsebällchen warm mit Ihrem Lieblingsdip.
- Sie können auch andere Käsesorten verwenden, z.B. Gouda oder Mozzarella.
- Für eine schärfere Variante können Sie Chiliflocken zur Käsemischung hinzufügen.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Category: Appetizer
- Method: Frittieren
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 5 Stück
- Calories: 250 kcal
- Sugar: 2g
- Sodium: 300mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 1g
- Protein: 8g
- Cholesterol: 50mg
Keywords: Käsebällchen, Käse, Snack, Vorspeise, einfach, schnell, lecker