Description
Ein herzhaftes und befriedigendes Auflaufgericht mit Hackfleisch, Käse und Tater Tots.
Ingredients
Scale
- 500g Rinderhackfleisch
- 1 Zwiebel, gehackt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 Dose (400g) Tomatenwürfel
- 1/2 Tasse Rinderbrühe
- 1 Teelöffel Salz
- 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer
- 1/4 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1/4 Teelöffel Zwiebelpulver
- 2 Tassen geriebener Cheddar-Käse
- 1 Päckchen (ca. 500g) gefrorene Tater Tots
Instructions
- Heizen Sie den Ofen auf 190°C vor.
- Braten Sie das Rinderhackfleisch in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze an, bis es gebräunt ist. Lassen Sie das Fett ab.
- Fügen Sie die gehackte Zwiebel und den gehackten Knoblauch hinzu und braten Sie sie an, bis sie weich sind.
- Rühren Sie die Tomatenwürfel, Rinderbrühe, Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und Zwiebelpulver ein. Bringen Sie die Mischung zum Köcheln.
- Reduzieren Sie die Hitze und lassen Sie es 5 Minuten köcheln.
- Gießen Sie die Hackfleischmischung in eine Auflaufform (ca. 23×33 cm).
- Streuen Sie 1 Tasse des geriebenen Cheddar-Käses über die Hackfleischschicht.
- Legen Sie die gefrorenen Tater Tots gleichmäßig über den Käse.
- Streuen Sie die restliche Tasse Cheddar-Käse über die Tater Tots.
- Backen Sie den Auflauf 30-35 Minuten lang, oder bis die Tater Tots goldbraun und durchgebraten sind und der Käse geschmolzen und blubbernd ist.
Notes
- Sie können auch eine Mischung aus verschiedenen Käsesorten verwenden.
- Für eine schärfere Note fügen Sie eine Prise Chiliflocken hinzu.
- Lassen Sie den Auflauf vor dem Servieren einige Minuten ruhen.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 35 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Amerikanisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: ca. 550 kcal
- Sugar: ca. 5g
- Sodium: ca. 800mg
- Fat: ca. 35g
- Saturated Fat: ca. 15g
- Unsaturated Fat: ca. 20g
- Trans Fat: ca. 1g
- Carbohydrates: ca. 30g
- Fiber: ca. 3g
- Protein: ca. 25g
- Cholesterol: ca. 100mg
Keywords: Auflauf, Tater Tots, Käse, Rindfleisch, einfach, schnell, Komfortessen