Description
Ein schnelles und einfaches Rezept für Garnelen in Knoblauchbutter. Perfekt als Vorspeise oder Hauptgericht.
Ingredients
Scale
- 500g Garnelen, geschält und entdarmt
- 4 Esslöffel Butter
- 4 Knoblauchzehen, gehackt
- 1/4 Tasse gehackte Petersilie
- 1 Esslöffel Zitronensaft
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Erhitze die Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze.
- Gib den gehackten Knoblauch hinzu und brate ihn etwa 1 Minute an, bis er duftet.
- Füge die Garnelen hinzu und koche sie für 2-3 Minuten pro Seite, bis sie rosa und gar sind.
- Rühre die gehackte Petersilie und den Zitronensaft ein.
- Schmecke mit Salz und Pfeffer ab.
- Sofort servieren.
Notes
- Verwende frische Garnelen für das beste Ergebnis.
- Du kannst auch eine Prise Chiliflocken für etwas Schärfe hinzufügen.
- Serviere die Garnelen mit Brot, um die köstliche Knoblauchbutter aufzutunken.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 5 Minuten
- Category: Meeresfrüchte
- Method: Pfannenbraten
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 250 kcal
- Sugar: 2g
- Sodium: 300mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 3g
- Fiber: 1g
- Protein: 20g
- Cholesterol: 150mg
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