Description
Eine bunte Nudelsalat-Kreation mit Cheddar-Käse und verschiedenen Fleischsorten.
Ingredients
Scale
- 300g Nudeln (z.B. Penne oder Farfalle)
- 150g gewürfelter Cheddar-Käse
- 100g gewürfelter Schinken
- 100g gewürfelter Salami
- 1 rote Paprika, gewürfelt
- 1 grüne Paprika, gewürfelt
- 1/2 rote Zwiebel, fein gehackt
- 100g Erbsen (frisch oder gefroren)
- 50ml Mayonnaise
- 50ml Joghurt
- 1 EL Senf
- Salz
- Pfeffer
Instructions
- Kochen Sie die Nudeln nach Packungsanweisung. Abgießen und abkühlen lassen.
- Geben Sie die abgekühlten Nudeln in eine große Schüssel.
- Fügen Sie den gewürfelten Cheddar-Käse, Schinken, Salami, Paprika, Zwiebel und Erbsen hinzu.
- In einer kleinen Schüssel Mayonnaise, Joghurt und Senf vermischen.
- Gießen Sie das Dressing über den Nudelsalat.
- Alles gut vermischen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Vor dem Servieren kühl stellen.
Notes
- Sie können auch anderes Gemüse wie Mais oder Gurken hinzufügen.
- Für eine leichtere Variante können Sie mehr Joghurt und weniger Mayonnaise verwenden.
- Der Salat schmeckt am besten, wenn er einige Stunden im Kühlschrank durchgezogen ist.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Category: Salat
- Method: Kalt serviert
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 450 kcal
- Sugar: 5g
- Sodium: 800mg
- Fat: 25g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 3g
- Protein: 20g
- Cholesterol: 80mg
Keywords: Nudelsalat, Cheddar, Fleisch, bunter Salat, einfach, schnell