Description
Ein schneller und cremiger Dip auf Velveeta-Basis, ideal für Tortilla-Chips oder Gemüse.
Ingredients
Scale
- 450 g Velveeta-Käse, gewürfelt
- 250 ml Milch
- 1 Dose (425 g) gewürfelte Tomaten mit grünen Chilis, abgetropft
- 1/2 Tasse gehackte Zwiebel
- 1 Teelöffel Chilipulver
- 1/2 Teelöffel Kreuzkümmel
Instructions
- Geben Sie den gewürfelten Velveeta-Käse und die Milch in einen mittelgroßen Topf.
- Erhitzen Sie die Mischung bei mittlerer bis niedriger Hitze und rühren Sie ständig, bis der Käse vollständig geschmolzen und glatt ist. Nicht kochen lassen.
- Rühren Sie die abgetropften Tomaten mit Chilis, die gehackten Zwiebeln, das Chilipulver und den Kreuzkümmel unter.
- Erhitzen Sie den Dip weitere 5 Minuten, bis er durchgewärmt ist. Rühren Sie gelegentlich um.
- Servieren Sie den Dip warm mit Chips oder Gemüse.
Notes
- Wenn der Dip zu dick wird, fügen Sie einen Schuss Milch hinzu, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.
- Sie können für mehr Schärfe eine Dose feuergeröstete grüne Chilis verwenden.
- Prep Time: 10 min
- Cook Time: 15 min
- Category: Vorspeise
- Method: Kochen
- Cuisine: Amerikanisch
Nutrition
- Serving Size: ca. 1/2 Tasse
- Calories: 250
- Sugar: 3
- Sodium: 750
- Fat: 18
- Saturated Fat: 10
- Unsaturated Fat: 8
- Trans Fat: 0.5
- Carbohydrates: 5
- Fiber: 1
- Protein: 12
- Cholesterol: 50
Keywords: Velveeta, Käsedip, Nacho-Käse, schneller Dip, einfache Vorspeise