Description
Saftige und köstliche Cookie-Bars, die einfach zuzubereiten sind.
Ingredients
Scale
- 250g Butter, weich
- 200g Zucker
- 150g brauner Zucker
- 2 Eier
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 300g Mehl
- 1 Teelöffel Backpulver
- 0.5 Teelöffel Salz
- 200g Schokoladenchips
Instructions
- Heize den Ofen auf 180°C vor. Fette eine 23×33 cm Backform ein.
- Schlage die weiche Butter mit dem Zucker und braunen Zucker cremig.
- Gib die Eier einzeln hinzu und schlage sie gut unter. Rühre den Vanilleextrakt ein.
- Vermische in einer separaten Schüssel Mehl, Backpulver und Salz.
- Gib die trockenen Zutaten nach und nach zu den feuchten Zutaten und rühre, bis alles gerade so vermischt ist.
- Hebe die Schokoladenchips unter.
- Drücke den Teig gleichmäßig in die vorbereitete Backform.
- Backe die Bars für 25-30 Minuten, bis sie goldbraun sind.
- Lasse sie in der Form vollständig abkühlen, bevor du sie in Riegel schneidest.
Notes
- Du kannst auch Nüsse oder andere Früchte hinzufügen.
- Lagere die Cookie-Bars in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Amerikanisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Riegel
- Calories: 250 kcal
- Sugar: 20g
- Sodium: 150mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 9g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 50mg
Keywords: Cookie Bars, Schokoladenkekse, einfach, schnell, Dessert, Backen