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Ein Stück saftiger Schokoladenkuchen mit reicher Schokoladenglasur, ideal für den besten Kuchen zum Vatertag.

Bester Kuchen für Vatertag: Reichhaltige Schokoladenfreude


  • Author: essenfreu
  • Total Time: 55 min
  • Yield: 12 Portionen 1x
  • Diet: Vegetarian

Description

Ein reichhaltiger und dekadenter Schokoladenkuchen, perfekt für den Vatertag.


Ingredients

Scale
  • 200g Mehl
  • 300g Zucker
  • 75g Kakaopulver
  • 1 ½ Teelöffel Backpulver
  • 1 ½ Teelöffel Natron
  • 1 Teelöffel Salz
  • 2 große Eier
  • 240ml Milch
  • 120ml Pflanzenöl
  • 2 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 240ml heißes Wasser

Instructions

  1. Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C vor. Fetten und bemehlen Sie eine 23cm runde Kuchenform.
  2. In einer großen Schüssel Mehl, Zucker, Kakaopulver, Backpulver, Natron und Salz vermischen.
  3. Fügen Sie Eier, Milch, Öl und Vanille hinzu. Schlagen Sie auf mittlerer Geschwindigkeit für 2 Minuten.
  4. Gießen Sie vorsichtig das heiße Wasser hinzu und rühren Sie, bis alles gerade so vermischt ist. Der Teig wird dünn sein.
  5. Gießen Sie den Teig in die vorbereitete Form.
  6. Backen Sie für 30-35 Minuten oder bis ein Zahnstocher, der in die Mitte gesteckt wird, sauber herauskommt.
  7. Lassen Sie den Kuchen 10 Minuten in der Form abkühlen, bevor Sie ihn auf ein Kuchengitter stürzen, um vollständig abzukühlen.

Notes

  • Sie können den Kuchen mit Ihrer Lieblingsschokoladenglasur überziehen.
  • Fügen Sie Schokoladenchips für zusätzlichen Schokoladengeschmack hinzu.
  • Prep Time: 20 min
  • Cook Time: 35 min
  • Category: Dessert
  • Method: Backen
  • Cuisine: Amerikanisch

Nutrition

  • Serving Size: 1 Stück
  • Calories: 350
  • Sugar: 45g
  • Sodium: 200mg
  • Fat: 18g
  • Saturated Fat: 5g
  • Unsaturated Fat: 13g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 50g
  • Fiber: 3g
  • Protein: 5g
  • Cholesterol: 50mg

Keywords: Schokoladenkuchen, Vatertag, einfach, schnell, reichhaltig, dekadent