Description
Ein schnelles und einfaches Rezept für Bang Bang Hähnchen, das Ihre Geschmacksknospen zum Explodieren bringt.
Ingredients
Scale
- 500g Hähnchenbrust, gewürfelt
- 100g Maisstärke
- 1 Ei, verquirlt
- 2 EL Öl
- Für die Sauce:
- 100ml Mayonnaise
- 50ml Sweet Chili Sauce
- 2 EL Sriracha
- 1 EL Honig
- 1 TL Reisessig
- Garnitur:
- Frühlingszwiebeln, gehackt
- Sesamsamen
Instructions
- Die Hähnchenwürfel in der Maisstärke wenden, dann durch das verquirlte Ei ziehen.
- Das Öl in einer Pfanne erhitzen und das Hähnchen goldbraun und knusprig braten.
- Währenddessen alle Zutaten für die Sauce in einer Schüssel verrühren.
- Das gebratene Hähnchen zur Sauce geben und gut vermischen, bis es vollständig bedeckt ist.
- Mit gehackten Frühlingszwiebeln und Sesamsamen garnieren und sofort servieren.
Notes
- Sie können die Schärfe der Sauce anpassen, indem Sie mehr oder weniger Sriracha verwenden.
- Für eine gesündere Variante können Sie fettarme Mayonnaise verwenden.
- Prep Time: 15 min
- Cook Time: 10 min
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Asiatisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 550
- Sugar: 20g
- Sodium: 800mg
- Fat: 30g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 25g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 2g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 150mg
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